Ìmọ̀ tuntun ń darí ìdàgbàsókè, ìmọ̀ ẹ̀rọ peptide kékeré ló ń darí ọjọ́ iwájú iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹranko

Ní ìbámu pẹ̀lú àfojúsùn “èròjà carbon méjì” àti ìyípadà aláwọ̀ ewé ti ilé iṣẹ́ ìtọ́jú ẹranko kárí ayé, ìmọ̀ ẹ̀rọ kékeré peptide trace element ti di ohun èlò pàtàkì láti yanjú àwọn ìtakora méjì ti “mú dídára àti ìṣiṣẹ́ sunwọ̀n síi” àti “ààbò àyíká” nínú ilé iṣẹ́ náà pẹ̀lú àwọn ànímọ́ ìfàmọ́ra àti ìdínkù ìtújáde rẹ̀ tí ó munadoko. Pẹ̀lú ìmúṣẹ EU “Co-additive Regulation (2024/EC)” àti ìpolongo ìmọ̀ ẹ̀rọ blockchain, pápá àwọn ohun alumọ́ni onípele organic ń ní ìyípadà jíjinlẹ̀ láti ìṣètò empirical sí àwọn àpẹẹrẹ ìmọ̀ sáyẹ́ǹsì, àti láti ìṣàkóso gbígbòòrò sí ìtọ́pinpin pípé. Àpilẹ̀kọ yìí ṣe àgbéyẹ̀wò iye ìlò ti ìmọ̀ ẹ̀rọ peptide kékeré ní ọ̀nà títọ́, ó da ìtọ́sọ́nà ìlànà ìtọ́jú ẹranko pọ̀, àwọn ìyípadà nínú ìbéèrè ọjà, àwọn ìdàgbàsókè ìmọ̀ ẹ̀rọ ti àwọn peptide kékeré, àti àwọn ìbéèrè dídára, àti àwọn àṣà míràn tí ó gbòòrò, ó sì dámọ̀ràn ọ̀nà ìyípadà aláwọ̀ ewé fún ìtọ́jú ẹranko ní ọdún 2025.

1. Àwọn àṣà ìṣèlú

1) EU ṣe òfin ìdínkù ìtújáde ẹranko ní oṣù kìíní ọdún 2025 ní ìfọwọ́sowọ́pọ̀, èyí tó nílò ìdínkù 30% nínú àwọn ohun tí ó ṣẹ́kù nínú oúnjẹ, ó sì mú kí iṣẹ́ náà yára sí àwọn ohun tí ó ṣẹ́kù nínú oúnjẹ. Òfin Feed Green ti ọdún 2025 sọ ní kedere pé kí a dín lílo àwọn ohun tí kò ṣẹ́kù nínú oúnjẹ kù (bíi zinc sulfate àti copper sulfate) nínú oúnjẹ ní 50% ní ọdún 2030, kí a sì gbé àwọn ohun tí a fi ń ṣe organic chelated lárugẹ gẹ́gẹ́ bí ohun pàtàkì.

2) Ilé-iṣẹ́ Àgbẹ̀ àti Ìgbèríko ti China ti ṣe àtẹ̀jáde “Àkójọpọ̀ Àǹfààní Àwọ̀ Ewé fún Àwọn Àfikún Oúnjẹ”, a sì ṣe àkójọ àwọn ọjà kéléètì kékeré gẹ́gẹ́ bí “àwọn àṣàyàn tí a dámọ̀ràn” fún ìgbà àkọ́kọ́.

3) Guusu ila oorun Asia: Ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede papọ ṣe ifilọlẹ “Eto Ogbin Arun-oogun Zero” lati ṣe igbelaruge awọn eroja itọpa lati “afikun ounjẹ” si “ilana iṣẹ” (bii idena wahala ati imudara ajẹsara).

2. Àwọn ìyípadà nínú ìbéèrè ọjà

Ìbísí ìbéèrè àwọn oníbàárà fún “ẹran tí kò ní egbòogi aporó” ló mú kí ìbéèrè fún àwọn èròjà tí ó bá àyíká mu pẹ̀lú ìwọ̀n gbígbà omi gíga ní apá iṣẹ́ àgbẹ̀. Gẹ́gẹ́ bí ìṣirò ilé iṣẹ́, ìwọ̀n ọjà kárí ayé ti àwọn èròjà kékeré tí a fi peptide chelated ṣe pọ̀ sí i ní 42% lọ́dún ní ìpele kìíní ọdún 2025.

Nítorí ojú ọjọ́ tó le koko ní Àríwá Amẹ́ríkà àti Gúúsù Ìlà Oòrùn Éṣíà, àwọn oko ń fiyèsí sí ipa tí àwọn ohun èlò ìtọ́kasí ń kó nínú kíkọjú ìjà sí wàhálà àti mímú ààbò ara ẹranko pọ̀ sí i.

3. Ìṣẹ̀lẹ̀ ìmọ̀-ẹ̀rọ: ìdíje pàtàkì ti àwọn ọjà ìtọ́pasẹ̀ peptide kékeré

1) Bioavailability to munadoko, fifọ nipasẹ bottleneck ti gbigba ibile

Àwọn peptide kékeré máa ń ṣe àtúnṣe àwọn èròjà ìtọ́pasẹ̀ nípa dídì àwọn ion irin sínú àwọn ẹ̀wọ̀n peptide láti ṣẹ̀dá àwọn èròjà tí ó dúró ṣinṣin, tí a máa ń gbà nípasẹ̀ ètò ìrìnnà peptide ìfun (bíi PepT1), tí ó máa ń yẹra fún ìbàjẹ́ acid inú àti ìkọlù ion, àti wíwà wọn ga ní ìlọ́po méjì sí mẹ́ta ju ti iyọ̀ aláìgbédè lọ.

2) Iṣọpọ iṣẹ lati mu iṣẹ iṣelọpọ dara si ni awọn iwọn pupọ

Àwọn èròjà kékeré tí ó ní peptide ń ṣàkóso ìfun (àwọn bakitéríà lactic acid máa ń pọ̀ sí i ní ìgbà 20-40), wọ́n ń mú kí ìdàgbàsókè àwọn ẹ̀yà ara tí ó ní ààrùn ara pọ̀ sí i (ìwọ̀n ara tí ó ní ààrùn ara pọ̀ sí i ní ìgbà 1.5), wọ́n sì ń mú kí gbígba oúnjẹ pọ̀ sí i (ìpíndọ́gba oúnjẹ sí ẹran dé 2.35:1), èyí sì ń mú kí iṣẹ́ ìṣẹ̀dá sunwọ̀n sí i ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ ìwọ̀n, títí bí ìwọ̀n ìṣẹ̀dá ẹyin (+4%) àti ìwúwo ojoojúmọ́ (+8%).

3) Iduroṣinṣin to lagbara, to n daabobo didara kikọ sii daradara

Àwọn peptide kékeré máa ń ṣe ìṣọ̀kan multi-dentate pẹ̀lú àwọn ion irin nípasẹ̀ amino, carboxyl àti àwọn ẹgbẹ́ iṣẹ́ mìíràn láti ṣẹ̀dá ìṣètò chelate òrùka onígun márùn-ún/mẹ́fà. Ìṣọ̀kan òrùka máa ń dín agbára ètò kù, ìdènà steric máa ń dáàbò bo ìdènà òde, àti ìdènà charge máa ń dín ìfàsẹ́yìn electrostatic kù, èyí tí ó máa ń mú kí ìdúróṣinṣin chelate pọ̀ sí i.

Àwọn ìdúróṣinṣin ìdúróṣinṣin ti àwọn ligand onírúurú tí ó so mọ́ àwọn ion bàbà lábẹ́ àwọn ipò ìṣiṣẹ́ ara kan náà
Iduroṣinṣin Ligand 1,2 Iduroṣinṣin Ligand 1,2
Àkọsílẹ̀10K[ML] Àkọsílẹ̀10K[ML]
Àwọn Àmìnósì Tripeptide
Glycine 8.20 Glycine-Glycine-Glycine 5.13
Lysine 7.65 Glycine-Glycine-Histidine 7.55
Methionine 7.85 Glycine Histidine Glycine 9.25
Histidine 10.6 Glycine Histidine Lysine 16.44
Àsídì Aspartic 8.57 Gly-Gly-Tyr 10.01
Dipeptide Tetrapeptide
Glycine-Glycine 5.62 Phenylalanine-Alanine-Alanine-Lysine 9.55
Glycine-Lysine 11.6 Alanine-Glycine-Glycine-Histidine 8.43
Tyrosine-Lysine 13.42 Àyọkà: 1. Àwọn Ìdúróṣinṣin Ìpinnu àti Àwọn Ìlò, Peter Gans. 2. Àwọn ìdúróṣinṣin tí a yàn ní ìlú ti àwọn ilé-iṣẹ́ irin, NIST Database 46.
Histidine-methionine 8.55
Alanine-Lysine 12.13
Histidine-serine 8.54

Àwòrán 1 Àwọn ìdúróṣinṣin ìdúróṣinṣin ti àwọn ligand tó yàtọ̀ síra tí wọ́n so mọ́ Cu2+

Àwọn orísun ohun alumọ́ni tí kò ní ìsopọ̀ mọ́ra lè fara da àwọn ìṣiṣẹ́ redox pẹ̀lú àwọn vitamin, epo, enzymes àti antioxidants, èyí tí ó ní ipa lórí iye àwọn èròjà oúnjẹ tí ó gbéṣẹ́. Síbẹ̀síbẹ̀, a lè dín ipa yìí kù nípa yíyan ohun alumọ́ni tí ó ní ìdúróṣinṣin gíga àti ìṣiṣẹ́ díẹ̀ pẹ̀lú àwọn vitamin.

Láti fi àwọn fítámìn ṣe àpẹẹrẹ, Concarr et al. (2021a) ṣe ìwádìí lórí ìdúróṣinṣin fítámìn E lẹ́yìn ìfipamọ́ ìgbà díẹ̀ ti fítámìn inorganic sulfate tàbí onírúurú àwọn àdàpọ̀ ohun alumọ́ni organic. Àwọn òǹkọ̀wé náà rí i pé orísun àwọn èròjà ìtọ́kasí ní ipa pàtàkì lórí ìdúróṣinṣin fítámìn E, àti pé fítámìn tí ó lo glycinate organic ní àdánù fítámìn tí ó ga jùlọ ti 31.9%, lẹ́yìn náà fítámìn tí ó lo àwọn amino acid complexes, èyí tí ó jẹ́ 25.7%. Kò sí ìyàtọ̀ pàtàkì nínú pípadánù fítámìn E nínú fítámìn tí ó ní iyọ̀ amuaradagba ní ìfiwéra pẹ̀lú ẹgbẹ́ ìṣàkóso.

Bákan náà, ìwọ̀n ìpamọ́ àwọn fítámìnì nínú àwọn èròjà onípele organic chelates ní ìrísí àwọn peptide kékeré (tí a ń pè ní x-peptide multi-minerals) ga ju ti àwọn orísun mineral mìíràn lọ (Àwòrán 2). (Àkíyèsí: Àwọn ohun alumọni onípele organic nínú Àwòrán 2 jẹ́ àwọn ohun alumọni onípele glycine).

Àwòrán 2 Àkóbá àwọn àdàpọ̀ oúnjẹ láti oríṣiríṣi orísun lórí ìwọ̀n ìdúró àwọn vitamin

Àwòrán 2 Àkóbá àwọn àdàpọ̀ oúnjẹ láti oríṣiríṣi orísun lórí ìwọ̀n ìdúró àwọn vitamin

1) Dín ìbàjẹ́ àti àwọn ìtújáde kúrò láti yanjú àwọn ìṣòro ìṣàkóso àyíká

4. Awọn ibeere didara: isọdiwọn ati ibamu: gbigba ipo giga ti idije kariaye

1) Ìbámu pẹ̀lú àwọn ìlànà tuntun ti EU: bá àwọn ohun tí a béèrè fún ìlànà 2024/EC mu àti pèsè àwọn àwòrán ipa ọ̀nà ìṣiṣẹ́ ara

2) Ṣe agbekalẹ awọn itọkasi dandan ati oṣuwọn chelation aami, iduroṣinṣin pipin, ati awọn paramita iduroṣinṣin inu

3) Ṣe igbelaruge imọ-ẹrọ ibi ipamọ ẹri blockchain, gbe awọn paramita ilana ati awọn ijabọ idanwo jakejado ilana naa

Ìmọ̀ ẹ̀rọ kékeré tí a fi ń ṣe àfihàn peptide kì í ṣe ìyípadà nínú àwọn ohun tí a fi ń ṣe àfikún oúnjẹ nìkan, ṣùgbọ́n ó tún jẹ́ ẹ̀rọ pàtàkì fún ìyípadà aláwọ̀ ewé ti ilé iṣẹ́ ẹran ọ̀sìn. Ní ọdún 2025, pẹ̀lú ìyára ìṣiṣẹ́ oní-nọ́ńbà, ìwọ̀n àti ìdàgbàsókè àgbáyé, ìmọ̀ ẹ̀rọ yìí yóò tún ṣe àtúnṣe ìdíje ilé iṣẹ́ náà nípasẹ̀ àwọn ọ̀nà mẹ́ta ti “ìmúdàgbàsókè iṣẹ́-ṣíṣe-ààbò àyíká àti ìdínkù ìtújáde-tí a fi kún iye”. Ní ọjọ́ iwájú, ó ṣe pàtàkì láti túbọ̀ mú kí ìfọwọ́sowọ́pọ̀ láàrín ilé iṣẹ́, ilé ẹ̀kọ́ àti ìwádìí lágbára sí i, láti gbé ìdàgbàsókè àgbáyé ti àwọn ìlànà ìmọ̀ ẹ̀rọ lárugẹ, àti láti sọ ojútùú China di àmì fún ìdàgbàsókè aládàáni ti ẹran ọ̀sìn àgbáyé.

Olubasọrọ si Awọn oniroyin:
Elaine Xu
SUSTAR
Email: elaine@sustarfeed.com
Foonu alagbeka/WhatsApp: +86 18880477902

 


Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹrin-30-2025