L-Selenomethionine: Ìran Tuntun Orísun Selenium Organic kan ninu Ounjẹ Eranko
Nínú iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹran ọ̀sìn òde òní, àwọn ohun èlò ìjẹun ń di tuntun sí i, àfikún èròjà ìfàmọ́ra kò sì jẹ́ ohun tuntun. Ṣùgbọ́n nígbà tí ó bá kan selenium, o lè ti gbọ́ nípa sodium selenite tàbí selenium yeast, síbẹ̀ o lè má mọ̀ nípa ohun èlò kan tí ó ń gba àfiyèsí láti ọ̀dọ̀ àwọn olùṣe oúnjẹ: L-selenomethionine.
Ní ṣókí, L-selenomethionine jẹ́ orísun selenium onígbàlódé–Àsíìdì selenoamino tí ó ń ṣẹlẹ̀ ní àdánidá tí a rí nínú ewéko àti ọkà oúnjẹ, níbi tí selenium ti wà ní ìrísí organic. Ní ìfiwéra pẹ̀lú selenium aláìlẹ́gbẹ́ ìbílẹ̀ (bíi sodium selenite), L-selenomethionine ní àwọn àǹfààní pàtàkì mẹ́ta: majele tí ó dínkù, ìbàjẹ́ àyíká tí ó dínkù, àti wíwà bioavailability tí ó ga jùlọ. Nítorí àwọn àǹfààní wọ̀nyí, àwọn ìlànà kárí ayé ti dín àwọn ìdènà lórí lílo L-selenomethionine nínú oúnjẹ kù díẹ̀díẹ̀, èyí tí ó sọ ọ́ di àṣàyàn tuntun tí ó dájú nínú oúnjẹ ẹranko.
Kí ló mú kí L-selenomethionine yàtọ̀? Kí ló lè mú kí iṣẹ́ ọ̀sìn pọ̀ sí i?'Wo s dáadáa.
1. Kí niL-Selenomethionine?
Tí o kò bá mọ nípa biochemistry, níbí'Àfiwé tó rọrùn: Methionine jẹ́ amino acid pàtàkì nínú àwọn ẹranko. A ń ṣẹ̀dá L-selenomethionine nípa fífi selenium rọ́pò sulfur atomu nínú methionine. Ìyípadà tó dàbí èyí tó rọrùn yìí fún un ní àwọn ànímọ́ àrà ọ̀tọ̀.
Ninu iseda, selenium wa ni awọn ọna meji pataki–Àìsí-àti ...
L-selenomethionine ní agbára àrà ọ̀tọ̀: àwọn ẹranko lè gbà á tààrà, kí wọ́n sì fi sínú àwọn èròjà ìṣètò iṣan ara, ẹ̀dọ̀, àti àwọn àsopọ̀ ara mìíràn, tí ó ń ṣẹ̀dá adágún ìpamọ́ selenium nínú ara. Ní ìyàtọ̀ sí èyí, àwọn irú selenium mìíràn (pẹ̀lú selenium tí kò ní organic àti àwọn ohun èlò selenium organic mìíràn) a máa dínkù sí hydrogen selenide, pẹ̀lú àfikún tí a bá yọ jáde tí a kò sì lè tọ́jú rẹ̀. Àwọn ìwádìí ti fihàn pé nígbà tí a bá fún àwọn broilers ní sodium selenite, ìwọ̀n ìyọkúrò selenium ga ní ìlọ́po mẹ́ta ju nígbà tí a bá fún L-selenomethionine ní oúnjẹ lọ.–tó fi hàn pé ó ṣòro láti pa selenium tí kò ní ìṣẹ̀dá mọ́ nínú ara ẹranko.
Èyí gan-an ni“ipamọ”Ànímọ́ tó ń mú kí L-selenomethionine yàtọ̀ láàrín àwọn orísun selenium.
2. Àwọn Àǹfààní Pàtàkì tiL-Selenomethionine
2.1 Ìwàláàyè tó ga jùlọ
Àwùjọ àwọn onímọ̀ sáyẹ́ǹsì gbà pé selenomethionine ní agbára ìṣàn tó ga jùlọ láàrín àwọn èròjà selenium onígbà-ayé. Àwọn ẹranko máa ń gba selenomethionine dáadáa ju selenium aláìgbédè lọ, èyí túmọ̀ sí wípé selenium tí a fi kún oúnjẹ ni a ń lò dáadáa ju kí a tú u jáde nínú ìgbẹ́.
2.2 Agbára Àjẹ́sára àti Ìdènà Wahala Tí Ó Níláárí
Iṣẹ́ àgbẹ̀ ẹranko òde òní máa ń fi àwọn ẹranko sí àwọn ohun tó ń mú kí àyíká bàjẹ́ (fún àpẹẹrẹ, iwọ̀n otútù gíga, ilé gbígbé tó ní ìwọ̀n gíga, ìrìnàjò). Lábẹ́ wàhálà, àwọn ẹranko máa ń mú ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn ohun tó ní ìwọ̀n free radicals jáde, èyí tó máa ń yọrí sí ìbàjẹ́ sẹ́ẹ̀lì àti àìṣiṣẹ́ àsopọ. L-selenomethionine ní agbára antioxidant tó lágbára, ó ń mú kí iṣẹ́ àwọn enzymes antioxidant pàtàkì bíi glutathione peroxidase pọ̀ sí i, ó ń ran àwọn ẹranko lọ́wọ́ láti mú àwọn free radicals kúrò, ó sì ń mú kí agbára ààbò àti ìfaradà wahala pọ̀ sí i.
2.3 Ìwífún Ààbò Gíga Jùlọ
Ní ìfiwéra pẹ̀lú selenium aláìlágbára, selenium oní-ara kò léwu púpọ̀, ó sì tún jẹ́ ohun tó dára fún àyíká. EFSA FEEDAP Panel parí èrò sí pé L-selenomethionine kò léwu fún gbogbo ẹranko, bí ó tilẹ̀ jẹ́ pé selenium gbogbo tí ó wà nínú oúnjẹ kò ju ààlà tí òfin là kalẹ̀ lọ, àti pé kò ní ewu mìíràn sí àyíká.
3. Àwọn Ìlò àti Àwọn Àbájáde Nínú Ìṣẹ̀dá Ẹranko
3.1 Àwọn Adìyẹ Tí Wọ́n Ń Fi Sílẹ̀ àti Dídára Ẹyin
L-selenomethionineA ti ṣe ìwádìí tó jinlẹ̀ jùlọ nípa ṣíṣe àyẹ̀wò lórí àwọn adìyẹ tí wọ́n ń tọ́jú. Ìwádìí fihàn pé selenomethionine kìí ṣe pé ó ń mú kí iye selenium nínú ẹyin pọ̀ sí i nìkan ni, ó tún ń mú kí dídára ẹyin pọ̀ sí i, ó sì tún ń mú kí agbára antioxidant àti ààbò àwọn adìyẹ tí wọ́n ń tọ́jú pọ̀ sí i. Nígbà tí a bá fún àwọn adìyẹ tí wọ́n ń tọ́jú broiler ní oúnjẹ L-selenomethionine, agbára antioxidant àwọn ọmọ wọn tún ń sunwọ̀n sí i.–tí ó ń fi ipa ìran kan hàn láti ìyá sí ọmọ.
3.2 Àwọn ẹlẹ́dẹ̀
Nínú ìṣẹ̀dá ẹlẹ́dẹ̀, L-selenomethionine náà ń ṣiṣẹ́ dáadáa. Àwọn ìwádìí fìdí rẹ̀ múlẹ̀ pé selenomethionine oúnjẹ ń mú kí agbára antioxidant plasma àti àsopọ pọ̀ sí i ní pípa àwọn ẹlẹ́dẹ̀, ó sì ń dín àwọn àmì ìbàjẹ́ oxidative kù. Lílo L-selenomethionine tí a fọwọ́ sí ti gbòòrò sí àwọn ẹlẹ́dẹ̀ tí a ti já lẹ́nu ọmú àti àwọn adìyẹ tí a ti ń gbé, pẹ̀lú ìwọ̀n àfikún tí a dámọ̀ràn tí kò ju 0.20 mg/kg lọ (gẹ́gẹ́ bí èròjà selenium) nínú oúnjẹ pípé fún àwọn ẹlẹ́dẹ̀ tí a ti já lẹ́nu ọmú.
3.3 Ogbin Egan
Nínú iṣẹ́ adágún omi, L-selenomethionine tún ti ṣe àṣeyọrí pàtàkì. Ìwádìí fihàn pé fífi 0.15 mg/kg ti selenomethionine kún oúnjẹ ń mú kí iṣẹ́ ìdàgbàsókè àwọn ẹja ofeefee catfish sunwọ̀n sí i, nígbàtí ó ń mú kí agbára antioxidant iṣan sunwọ̀n sí i. Ní ọdún 2025, China'Ilé Iṣẹ́ Àgbẹ̀ àti Àwọn Ọ̀ràn Ìgbéríko gbé lílo L-selenomethionine kalẹ̀ fún ẹja omi tútù, pẹ̀lú ìwọ̀n àfikún tí a dámọ̀ràn pé kí ó jẹ́ 0.4 mg/kg (tí a dá lórí 88% ohun gbígbẹ, gẹ́gẹ́ bí èròjà selenium) nínú oúnjẹ pípé fún ẹja omi tútù.
3.4 Àwọn ẹranko aró
Fún àwọn ẹranko bíi màlúù tí wọ́n ní wàrà, selenium oníwà-bí-ara tún ń mú kí iṣẹ́ wọn sunwọ̀n síi, ó ń mú kí agbára ìdènà àrùn pọ̀ sí i, ó ń mú kí agbára ẹran sunwọ̀n síi, ó sì ń mú kí iṣẹ́ ìbímọ pọ̀ sí i. Ìkéde ọdún 2025 tún fọwọ́ sí lílo L-selenomethionine nínú àwọn màlúù tí wọ́n ní wàrà tí wọ́n ń fún ọmọ ní ọmú, pẹ̀lú ìwọ̀n àfikún tí a dámọ̀ràn pé kí ó jẹ́ 0.3 mg/kg nínú àpapọ̀ ìwọ̀n àdàpọ̀.
4. Àwọn ìlànà kárí ayé“Àwọn Ìmọ́lẹ̀ Àwọ̀ Ewé”
Ni awọn ọdun aipẹ,L-selenomethionineti gba ìdánimọ̀ ìjọba tó ń pọ̀ sí i kárí ayé.
Ní orílẹ̀-èdè China, Ilé Iṣẹ́ Àgbẹ̀ àti Ìgbèríko fẹ̀ síi ní L-selenomethionine ní ọdún 2022 láti fi àwọn ẹlẹ́dẹ̀ tí a ti já lẹ́nu ọmú àti àwọn adìyẹ tí wọ́n ń tọ́jú, pẹ̀lú ààlà selenium tó pọ̀jù tí ó jẹ́ 0.50 mg/kg nínú oúnjẹ pípé. Ní ọdún 2025, wọ́n tún fẹ̀ síi sí àwọn ẹja omi tútù àti àwọn màlúù tí ń fún ọmọ ní ọmú. Àwọn ètò ìtura wọ̀nyí ń fún àwọn olùpèsè oúnjẹ ní ìyípadà tó pọ̀ síi.
Ní àgbáyé, ní oṣù karùn-ún ọdún 2025, US FDA fọwọ́ sí zinc-L-selenomethionine gẹ́gẹ́ bí orísun oúnjẹ selenium nínú oúnjẹ broiler, tí ó bẹ̀rẹ̀ ní ọjọ́ kọkàndínlógún oṣù karùn-ún ọdún 2025. Ilé Iṣẹ́ Ààbò Oúnjẹ ti European Food (EFSA) tún ti ṣe àyẹ̀wò léraléra, ó sì ti jẹ́rìí sí ààbò zinc-L-selenomethionine fún gbogbo ẹranko, àwọn oníbàárà, àti àyíká.
5. YanL-Selenomethioninefún Oúnjẹ Ẹranko Tó Dára Jù
Láti inú ìwífún tí ó wà lókè yìí, ó ṣe kedere ìdí tí L-selenomethionine fi ń gba ojúrere láàrin àwọn olùpèsè oúnjẹ púpọ̀ sí i.–Ó yanjú ìṣòro pàtàkì kan ti àwọn orísun selenium ìbílẹ̀: lílo díẹ̀ àti àìlèṣeé tọ́jú rẹ̀.
Nítorí péL-selenomethioninea le fi sinu awọn ọlọjẹ ẹran ara patapata, ti o n ṣe ipilẹ selenium ninu ara, awọn ẹranko ni awọn ile itaja selenium to lati ṣetọju iṣẹ antioxidant deede paapaa labẹ awọn ipo wahala (fun apẹẹrẹ, idinku jijẹ ounjẹ lakoko oju ojo gbona). Ju bẹẹ lọ, L-selenomethionine sintetiki mimọ, pẹlu fọọmu amino acid kan ṣoṣo rẹ, nfunni ni wiwa bioavailability ti o ga ju awọn orisun adalu bii iwukara ti a fi selenium ṣe.
Sustar, pẹ̀lú ìrírí tó ju ọdún mẹ́ẹ̀ẹ́dọ́gbọ̀n lọ nínú oúnjẹ ẹranko, ti pinnu láti pèsè àwọn èròjà ìtọ́kasí tó ga jùlọ àti àwọn afikún oúnjẹ tó ń ṣiṣẹ́ fún àwọn olùpèsè oúnjẹ kárí ayé. Àwọn ọjà wa bo àwọn èròjà ìtọ́kasí inorganic, àwọn èròjà ìtọ́kasí organic, àti àwọn àdàpọ̀ ẹranko, pẹ̀lú àwọn ohun alumọni chelated peptide small-peptide wa tó ń ṣáájú iṣẹ́ náà. A ní àwọn ìwé-ẹ̀rí ISO, GMP, àti FAMI-QS, a sì ti dá àjọṣepọ̀ ìgbà pípẹ́ àti tó dúró ṣinṣin sílẹ̀ pẹ̀lú àwọn ilé-iṣẹ́ ìtọ́kasí tó gbajúmọ̀ kárí ayé bíi Chia Tai Group, Cargill, DSM, ADM, Nutreco, àti New Hope.
Nínú ẹ̀ka ohun èlò selenium onígbàlódé, Sustar'Àwọn ọjà L-selenomethionine ní ìbámu pẹ̀lú àwọn ìlànà ìpele oúnjẹ. Àwọn olùṣe oúnjẹ àti àwọn oníbàárà àgbẹ̀ ni a gbà láyè láti kàn sí wa fún ìbéèrè àti ìjíròrò ìmọ̀-ẹ̀rọ.
Àpilẹ̀kọ yìí dá lórí ìwádìí gbogbogbòò àti ìwífún nípa ilé-iṣẹ́ fún ẹ̀kọ́ àti ìtọ́kasí nìkan. Jọ̀wọ́ tẹ̀lé àwọn ìlànà àdúgbò àti ìtọ́sọ́nà ìmọ̀-ẹ̀rọ fún lílo ọjà náà.
Olubasọrọ si Awọn oniroyin:
Elaine Xu
Ẹgbẹ́ SUSTAR:https://www.sustarfeed.com/
Imeeli:elaine@sustarfeed.com
Foonu alagbeka/WhatsApp: +86 18880477902
Àkókò ìfìwéránṣẹ́: Oṣù Kẹrin-10-2026